Une envie de pâtisserie ?

La Pâtisserie Chez Nicolas propose des entremets à base de mousse, à base de crème, des tartelettes aux fruits (framboises, pommes, etc), des pâtes à choux (éclairs à la vanille, éclairs au chocolat, Paris-Brest avec un praliné maison, religieuse, …). Tout est fait maison : les pâtes, les crèmes. Nicolas utilise des fruits de saison pour vous apporter un résultat délicieux.

Pièces montées et gâteaux sur-mesure

Si vous souhaitez réaliser une pièce montée pour un mariage, un anniversaire, un baptême, une communion, nous réalisons sur commande vos besoins. La pâtisserie à Semur-en-Auxois fait des très jolis gâteaux en pâte à sucre pour décorer selon vos goûts vos gâteaux à base de chocolats, crème ou fruits.

Contactez-nous pour réaliser votre gâteau personnalisé à base de chocolat
au 03 80 97 08 94.

Le Granit rose et les éclats

Nicolas CANTALI a souhaité mettre en valeur le granit, spécialité historique de Semur-en-Auxois. Il a utilisé son savoir-faire et sa maîtrise pour obtenir un produit sensationnel.

Sa couleur rose acidulé apporte une touche de douceur que l’on retrouve dans le palais tout en ayant le croquant d’un biscuit.

Nos coordonnées

1 Rue de la liberté - 21140 Semur en Auxois,
Téléphone : 03 80 97 08 94